PATCH - Notificaciones por email y descripción HTML en entregables/tareas

Archivos incluidos:
- tasks.php
- task_view.php
- content_lib.php
- mail_lib.php

Instalación:
1. Subir/reemplazar tasks.php y task_view.php en el directorio principal del portal.
2. Subir content_lib.php y mail_lib.php en el mismo directorio.
3. Verificar que la carpeta uploads/evidencias/ tenga permisos de escritura.
4. Si el servidor cPanel permite mail(), se enviarán correos automáticamente al monitor cuando se le asigne una tarea.

Funcionalidades agregadas:
- Notificación por email a los usuarios monitores cuando se les asigna una tarea o entregable.
- Si se asigna por Monitor, Nivel, Institución o Todos, se agrupa el email por monitor.
- Editor HTML para la descripción de tareas.
- Permite insertar enlaces, imágenes por URL, listas y formato básico.
- Permite adjuntar archivos en la descripción: imágenes, PDF, Word, Excel, PowerPoint y TXT.
- task_view.php muestra la descripción HTML con imágenes y enlaces.

Notas:
- El remitente por defecto es no-reply@clubdeciencias.adahost.pe.
- Si desea usar otro remitente, agregue en config.php:
  define('MAIL_FROM', 'correo@clubdeciencias.adahost.pe');
  define('MAIL_FROM_NAME', 'Portal Club de Ciencias 2026');
